пятница, 10 февраля 2012 г.

Фабрика зеленого лука на подоконнике

Луковое счастьеПищевые и вкусовые свойства лука невозможно переоценить. Используется это пряное культурное растение уже более пяти тысяч лет. Его антибактериальные свойства наиболее ярко проявились в средние века, когда в Европе свирепствовала чума. И в наши времена открываются новые лечебные качества этого растения. Выделяемые луком фитонцидные вещества, убивают многие микробы, возбудителей туберкулеза и дизентерии, стрептококки. В нем содержатся: почти весь спектр витаминов, биоактивные соединения белков, жиров, протеинов, фруктозы, полисахаридов. Лук благотворно влияет на работу пищеварительного тракта, сердца, нервной системы.

Каждый, кто хоть раз пытался воспользоваться многочисленными полезными свойствами зеленого лука, сталкивается с определенными препятствиями. Их много, но попробуем их выявить. Лук выращивают в посуде с водой. И первый минус проявляет себя очень скоро. Вода в посудине быстро темнеет, луковица загнивает, и неприятный запах заполняет все помещение. Следом появляются мошки. Регулярный уход за своим детищем в течение месяца принесет, в итоге, один пучок зеленого лука для приготовления салата. А его нужно много, особенно в зимний период. Увеличивая количество баночек, Вы получите большее количество неприятных моментов. Можно купить зеленый лук на рынке. Но кто даст гарантию, что чудо-растение является экологически чистым и не выросло на нитратах. Ведь для быстрого роста и получения прибыли используют именно удобрения.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий